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閱讀 次 歷史版本 5個 創建者:徒步全球2011-10-9 16:16:23 最新編輯:Alvens2013-4-22 15:46:36
白族
拼音:Bái Zú(Bai Zu)
英文:Bai
  白族是中國西南邊疆一個少數民族。主要分布在雲南省大理白族自治州麗江碧江保山南華元江昆明安寧等地和貴州畢節、四川涼山、湖南桑植縣等地亦有分布。使用白語,屬漢藏語系藏緬語族,還有說法主張白語(白族的語言)、土家語也屬於漢語族。絕大部分操本族語,通用漢語文。元明時使用過"僰文"(白文),即"漢字白讀"。使用漢字書寫,有自己的語言,文學藝術豐富多彩。善經營農業、鹽漬杜鵑花。三道茶是雲南白族招待貴賓時的傳統飲茶方式。

概述

白族
    白族美女
  白族有本民族語言,白語屬漢藏語系藏緬語族彝語支。漢文自古以來一直爲白族群眾通用。信仰佛教。白族有悠久的文化傳統,《創世紀》、《火燒松明樓》、《望夫雲》等許多優美動人的傳說故事,一直流傳至今,不少被編入戲劇上演。
  
  白族百分之九十以上的人口從事農業生產,善種水稻。大理雪梨、賓川桔柑都是馳名中外的特產。自治州大理已發展成爲滇西重要的輕工業城市。
  
  白族的傳統節日很多,已有上千年歷史的"三月街"是白族一年一度最盛大的節日,現被定名爲"三月街民族節"。另外還有"火把節"(又稱星回節)等民族節日。
  
  白族家庭里,兒子成婚後即與父母分居。白族同宗同姓不通婚。
  
  禮儀主要有:對客人,無論是否認識都熱情接待。凡客人光臨,必以"三道茶"待。三道茶是白族最講究的茶禮,即斟茶三道:第一道爲純烤茶,第二道加入核桃片,乳扇和紅糖,第三道加入蜂蜜和幾粒花椒。因而具有一苦二甜,三回味的特點。進餐時,老人客人坐上首,晚輩依次坐兩旁或下首,並隨時要爲長輩和客人添飯加湯,熱情待候。
  
  1956年11月22日成立大理白族自治州。  

雲南白族分布地區

  雲南白族主要分布在大理白族自治州怒江蘭坪白族普米族自治縣麗江地區、保山地區、昆明市南華縣元江哈尼族彝族自治縣等也分布有少量白族。

雲南白族支系

  在雲南的白族人中,分布在大理州的白族人大多數爲民家人,社會發展程度與雲南漢人無異,人數也最多; 分布在怒江州瀾滄江兩岸的白族人稱爲拉瑪人(又稱那馬人),約6萬人; 分布在怒江州怒江兩岸的白族人稱爲勒墨人,社會發展程度最低。 由於語言和習俗方面的差異,民家人和其他支系之間相互的族群認同程度比較低。拉瑪人、勒墨人認爲他們自己是正宗的白族,而民家人是“漢白人”,不是正宗的白族人。

雲南白族歷史

  大理是中國西南邊疆一個具有悠久歷史和文化的少數民族,歷史上是大理國人的後裔。史書上稱爲“僰人”、“白人”,明代以後稱爲“民家”。歷史上白族曾經是雲南最大的民族。唐宋元時期雲南歷史上一度曾經出現過“白族化”過程。

  白族是個古老的民族,與古代的羌人有淵源關係。早在公元1世紀(漢代)以前就分布在洱海一帶。公元2世紀,漢武帝就在這里設置了郡縣,公元3--4世紀,由於戰亂,不少漢族人曾避難來到白族地區,部分與其融合;公元715年由雲南東部遷到洱海地區的大量各族人民融合於白族。14世紀前後有不少屯軍的漢族人在此地,後來也與當地白族人融合。後來部分彝族、阿昌族人先後也有融合到白族中去的。特别是大理國時期,白族便形成了一個大體具有共同語言和文化,經濟水平接近,居住地比較固定的古代民族,唐代以後,大理臣服中央政權,受到内地漢民族文化,經濟的更多影響,農業、手工業和商業都有進一步發展。

雲南白族文化

  白族有自己的語言,並有不同的方言。白語介乎藏緬語及漢語之間,一般將其歸類入屬漢藏語系藏緬語族彝語支。由於受漢文化的影響,許多白族人也懂漢語。白族在歷史上曾經仿造漢字創制過方塊白文,並用方塊白文編撰過大量的書籍。雲南歷史上着名的史書《白古通記》原本即用白文寫成,後經元代李元陽翻譯爲漢文流傳至今。元末明初傅友德、沐英在雲南對白族文化實行殘酷的文化滅絕政策,焚毁了所有官方和民間的藏書,以致於後世無法系統了解當時的歷史和文字系統。白族有悠久的文化傳統,《創世紀》、《火燒松明樓》、《望夫雲》等許多優美動人的傳說故事,一直流傳至今,不少被編入戲劇上演。

  白族民家人的舞蹈形式並不豐富。着名的有“霸王鞭”,是一種帶娛樂性質的集體群舞,不適合舞台表演。白族拉瑪人的代表性歌舞稱爲“開益”,勒墨人喜歡跳舞,每逢節日則跳舞狂歡數日。

日常食俗

白族食俗
    白族食俗
  白族通常習慣於日食三餐。農忙季節或節慶期間,則多加早點和午點,平壩地區的白族多以大米、小麥爲主食;山區的白族則多以玉米、洋芋、蕎麥爲主食。主食都以蒸制爲主,常吃幹飯,外出做活隨着擕帶盒飯,就地冷餐。白族日常飲食品種豐富,爲改變口味,經常變換花樣。如:粑粑、餌塊、湯圓等。因鮮菜常年不斷,每餐都鮮菜和各種腌菜。白族婦女大都善作腌菜,腌菜的種類很多,除腌制鮮菜外,還做豆瓣醬、豆豉、面醬;劍川、鶴慶的白族常采擷洱海的海菜花,加工烹制成各種風味菜,如用海菜花的葉、莖做成的海菜豆腐湯,用海菜花的莖杆、花蕾炒火腿、肉絲或腌制成鹹菜。白族的肉食以豬肉爲主,除用鮮豬肉做各種炒菜外,還喜腌制年豬,加工成火腿、臘腸、香腸、豬肝鮓、吹肝(鮮肝灌入佐料,經風幹即成)、飯腸(將糯米填入腸煮熟即成)等精美風味食品。冬天,白族都喜歡大鍋牛肉湯,食用時要加蔓菁、蘿蔔、蔥等佐料一起食用。白族飼養奶牛歷史悠久,並善於加工乳制品。業水而居的白族,擅長水鮮烹調。如:活水煮活魚、砂鍋魚、粉蒸魚、梅幹酸辣魚、螺豆腐(田螺汁用開水氽後即凝固,瀝幹水即成)等,還有漾濞的爬砂蟲做成的"土海參"。白族就餐很講禮儀,進餐時長輩要上坐,晚輩依次在兩旁或對面落坐,晚輩要隨時爲長輩添菜加湯。
  
  白族大都喜飲酒,釀酒是白族家庭的一項主要副業。由於所用的原料和方法不同,家釀酒的種類很多,制酒時常用40多種草藥制成酒曲,制成各種白酒,其中以窯酒和幹酒爲傳統佳釀。另外還有一種糯米甜酒,是專爲婦女和孕婦制作的,據說有滋補和催奶的作用。飲茶是白族人的另一嗜好,白族很注重每天清晨和中午兩次茶。晨茶稱"早茶"或"清醒茶",一起床就烤茶,全成年人都喝;午茶又吃"休息茶"或"解渴茶",内放米花如乳扇,包括小孩也要喝一杯。
  
  山區的白族日常竈具也很獨特,一般是用4根70釐米高木柱支撑的平台,中間留有一個洞,台面爲1.5米見方,上面鋪砌青磚或石板,覆蓋一層土,支上一個鐵三角架,可弔鍋等,台下燒火,火苗通過洞,加熱弔在三角架上的食物,竈上方弔有一排竹篾笆,上面用木板鋪上作爲烘烤食物用。

節慶、禮儀、祭祀食俗

白族服飾
  白族服飾
  每逢節日,除必備節日食品之外,還要進行拜佛、祭天和敬祖等祭祀活動。年節最爲隆重。自臘月起家家都要置辦年貨、殺豬、磨豆腐、舂餌塊和糯米粉。除夕時,各家主事人都要帶着飯菜、茶酒用托盤顺着天地、大門、水井、竈神、祖先牌位的顺八進行祭拜。然後全家人吃團圓飯。隆重的團圓飯在餐桌中央擺一個大的銅火鍋,必上豬頭肉,周圍有八大碗寓意深刻的日菜餚。如:藕有眼寓意開竅通暢;蒜苗白語意"顺"寓意萬事通顺;燒魚寓意富富有餘等。大年初一早晨要煮湯圓,有的做面條,都寓意團圓、和顺、益壽等美好的祝願。從初一到初五,每天吃什麼都有一定的規範。居住在碧江的白族,過年的方式與其他地區不同,在碧江的白族把一年分成十三個月,年節則在13月的下旬屬豬或屬蛇日進行。除夕晚全家都要先祭樹神,而後全村要一起聚餐。在其他一些節日里,除要殺豬或宰羊置辦酒席外,還要有應時的食品。如三月街要有各種蒸糕、涼粉;清明節要涼拌什錦;端午節包粽子,喝雄黄酒;栽秧會吃栽秧肉、炒蠶豆;六月二十五日火把節吃甜食和各種糖果;中秋節吃白餅、酥餅;嚐新節吃摻新米飯等。
  
  中元節和祭天是專門祭祀性節日,特别是每年陰曆七月的中元節,是祭祀祖先亡靈的節日,如果是新喪之家祭祀更要隆重,屆時要准備八大碗饌餚祭奠,其中有千張肉、排骨、酥肉、釀茄子、百合、羊肚菌,以及膾魚包肉餡,每道菜不僅用料講究,做工精備,並且要富有觀賞價值。如是直系親屬或姻親戶,在發喪前還要做名爲"三滴水"全席來弔唁。所謂"三滴水"全席是指有果品、牲禮(做成鳳魚獅象狀的菜餚)和八大碗三大類。尤其鳳魚獅象四道菜形象逼真,其中的象是用煮熟的豬肚做象身,用一段豬腸做象頭和鼻子,栩栩如生,極富觀常價值。另外還有祭天、拜佛會等祭祀活動;但拜佛會的食品與其他祭祀活動的食品不同,需要吃齋、置辦素席,所有的菜餚都用豆腐、涼粉、芋頭、藕等制作成肉狀菜餚。
  
  當白族青年男子向姑娘求戀時,姑娘如同意,要向男方送粑粑;婚禮時新娘要下廚房制作"魚羹";婚後第一個中秋節新娘要做大面糕,並以此表現新娘的烹調技藝。婚禮斯間講究先上茶點,後擺四四如意(即四碟、四盤、四盆、四碗)席。白族好客,無論平時或節日,若有客至都要先奉沈茶,並且連斟三道,稱三道茶。爲客人斟茶不能斟滿,民間有"酒滿敬人,茶滿欺人"之說。

典型食品

  白族人民烹飪技術高超,别具風味的食品很多。如:生皮,白族傳統名菜,是白族逢年過節必備的菜餚之一,是用多種辛麻辣拌成的冷葷菜。毛驢湯鍋,雲南白族傳統風味菜,用毛驢肉燒制而成。大面糕,白族中秋節特制的糕餅,用發酵面團加佐料蒸制而成。柳蒸豬頭,白族傳統名菜,用豬頭放在柳條架上入鍋蒸制而成。

婚俗

  背婚是雲南大理白族自治州洱源縣白族地區普遍流行的一種婚俗。每逢十字路口、三岔道或人員集結的地方,陪賓們便停下來,把嫁妝碼成兩大摞,讓新郎背着新娘圍着嫁妝繞"8"字。

白族的節日

三月街

白族
     白族
  雲南大理白族三月街,也叫大理三月會,是白族盛大的節日和街期。會期是每年夏曆三月十五日至二十日。三月街既是滇西最大規模的物資交流盛會,也是滇西風格獨具的民族體育和文化娛樂盛會。
  
  唐代,南詔國都城羊苴咩城(今大理古城)不僅是雲南政治、經濟、文化中心,而且是南詔國與東南亞儲古國進行文化交流、貿易通商的重要門戶。當時佛教已傳入南詔,南詔白族先民對觀音菩薩極爲崇拜,"年年三月十五日,眾皆聚集,以蔬食祭之,名曰祭觀音處,後人於此交易,傳爲祭觀音街"。這是最早的三月街。之後,三月街逐漸由宗教廟會演變爲民間物資交流會。明代白族史學家李元陽的《雲南通志》中記載:"觀音市,三月十五日在蒼山下貿易各省之貨。自唐永徽間至今,朝代累更,此市不變。"清代,三月街達至空前的規模和盛況。
  
  1991年,大理白族自治州把三月街定爲"三月街民族節"。節日期間,中外客商雲集,集貿市場活躍。由12個縣市代表隊參加的大型文藝表演,演出霸王鞭、八角鼓、雙飛燕、龍燈等富有民族特色的舞蹈。此外,還有賽馬、洞經音樂演奏、龍舟賽等文體活動。

繞三靈

  每年農曆四月下旬,白族人民都要擧行爲期三四天的"繞三靈"。節日期間,成千上萬的男女老少都身穿民族盛裝,彈奏着樂器,邊唱邊舞,齊聚"神都"聖源寺,進行朝拜儀式,並開展各種文藝活動。相傳,南詔大將,大理國段氏祖先段宗膀,是白族中最高的神中之神。他所居住的寺廟稱"神都",建於上陽溪聖源寺。

白族三道茶

三道茶
        三道茶
  三道茶是白族一種古老的品茶藝術,起源於公元8世紀南詔時期,傳承至今已有千餘年歷史。唐樊綽記《蠻書》記載,早在南詔時期,白族的先民就有"以椒薑桂和烹而飲之"的飲茶習慣。明朝大旅行家徐霞客到大理,曾被賓川雞足山僧眾以三道茶招待,他在游記中有"注茶爲玩,初清茶,中鹽茶,次蜜茶"的記述。

  白族待客,一般是在堂屋。主人在木架鑄鐵火盆上支起三腳架,煨上水壺,然後在與客人寒暄中開始了烹茶過程。白族人現流行的三道茶,一爲苦茶,二爲甜茶,三爲回味茶。
  
  苦茶,又名雷響茶。主人在已被烘烤的茶罐里放入茶葉,在炭火上邊烘烤邊抖動,直到茶葉微黄,散發出陣陣香味,就沖入微量沸水。茶罐中頓時發出隆隆響聲,猶如響雷,故名"雷響茶"。這種雷響茶,又被白族人幽默的稱爲"百抖斑鳩茶",意思是要烤好這種茶,需要在炭火上烘烤抖動一百下,沖入開水後,茶罐中騰起酷似斑鳩在刺蓬抖翅的撲嚕嚕聲響。雷響茶茶水呈琥珀色,濃香撲鼻,到入茶盅後需兑少量水方可品嚐,其味香苦,茶味以濃釅爲佳。
  
  甜茶,其制作方法也很講究。主人將本地特產的漾濞核桃仁削成薄薄的片,把本地名產鄧川乳扇切成細細的絲,再剁上紅塘,沖上滾燙的茶水,讓客人喝上一口能同時體會到茶的濃鬱、核桃的清香、乳扇的酥軟、紅塘的甘甜。
  
  回味茶,是用本地特產上好的蜂蜜,加上花椒、薑片、桂皮末,沖上茶水調制而成,喝上一口,甜麻香辣,回味久長。白語中辣與親、麻與富同音,茶中放入花椒、薑片、桂皮,其中蘊含着的深意不言而明。
  
  白族敬茶的禮節似乎也很繁縟。烤茶者首先將第一杯茶雙手齊眉敬給客人,客人接茶後又轉敬主人家的最長者,然後一一央敬,待對在座的人都央敬一番後,才開始啜飲。白族也很考究茶具,有"酒盅要粗糙,茶盅要精細"直說。獻客的茶盅以潔白精致小巧的瓷盅爲上品。斟茶不能斟得太滿,白族俗語說"酒滿敬人,茶滿欺人"。

雲南白族宗教

  白族的宗教信仰體系龐大。信仰的既有外來宗教,也有本土宗教、原始宗教和巫術。大理地區的白族民家人習俗跟傳統漢族大致相同。文化上受儒教和佛教影響較深。尊重知識,重視教育;尊老尊師愛幼。民家人的土着宗教是本主教怒江瀾滄江地區的白族勒墨人和拉瑪人因爲與世隔絕,保留了更多古白族的原始信仰。拉瑪人已經能區分神和鬼 ,而勒墨人神、鬼不分,崇拜天鬼。

雲南白族喪葬習俗

  明朝以前白族同周圍民族一樣普遍使用火葬。明朝中葉以後白族被迫改爲土葬。

雲南白族家庭結構

  白族基本上實行一夫一妻的小家庭制。兒子成婚後即行分居,父母一般從幼子居住。在地主階級中,有少數是“四代同堂”的大家庭。同宗同姓不通婚,但例行姑舅表婚……有女無兒的可以招贅,無兒無女的也可以抱養同族弟兄的子女(過繼)或養子。贅婿和養子要改名換姓,才能取得財產繼承權。

雲南白族傳統服飾

白族房屋
       白族房屋
  白族崇尚白色。以白爲主體的白帽、白衣、白鞋子是白族人的主要的特征。大理地區的男子多穿白色對襟衣,外套黑領褂,或數件皮質、綢緞領褂,俗稱“三滴水”,腰系皮帶或繡花兜肚,下着藍色或黑色長褲。在雲南洱源縣西山區,每個成年後的白族男子都身挎一個小巧玲瓏的繡花荷包,荷包上繡着“雙雀登枝”、“鴛鴦戲水”等字樣。繡荷包是愛情的象征,它是白族姑娘聰明智慧的結晶。

  女子服飾則各地不一,大理地區多穿白上衣,紅坎肩,或淺色藍上衣,外套黑絲絨領褂,腰系繡花短圍腰,下着藍色寬褲,足穿繡花“百節鞋”。未婚婦女梳獨辮子盤於頭頂,並以鮮豔的紅頭繩繞在白色的頭巾上,紅白相襯,相得益彰。腰系繡花短圍腰,更顯得色彩鮮明,美觀大方。已婚婦女改爲挽髻。洱海東岸婦女則梳“鳳點頭”的發式,用絲網罩住,或綰以簪子,均用繡花巾或黑布包頭。白族婦女有佩帶耳環、手鐲的習俗。居住在大理洱源縣的白族婦女喜歡的一種頭飾叫“登機”,它是姑娘心靈手巧的標志。

雲南白族婚戀習俗

  白族地區節日多、廟會多、歌會多。從春節到正月十八,幾乎天天有節日,夜夜耍龍燈。從正月到開秧門的幾個月内,月月有廟會,各村各寨都要迎送本主(即本村或本地崇拜的神主),過本主節,非常熱鬧。此外還有三月街、蝴蝶會、繞三靈、火把節、石寶山歌會、茈碧湖歌會、海西海歌會等等。這些節日、廟會和歌會爲青年男女的交往和戀愛提供了極好的機會。白族姑娘和小夥子們充分利用這些機會,物色對象,對唱山歌,或者與情人幽會,借三弦和山歌傳情達意,談情說愛。

  當白族青年男子向姑娘求婚時,姑娘如同意,要向男方送粑粑;婚禮時新娘要下廚房制作“魚羹”;婚後第一個中秋節新娘要做大面糕,並以此表現新娘的烹調技藝。婚禮時講究先上茶點,後擺四四如意(即四碟、四盤、四盆、四碗)席。婚是雲南大理白族自治州洱源縣白族地區普遍流行的一種婚俗。每逢十字路口、三岔道或人員集結的地方,陪賓們便停下來,把嫁妝碼成兩大摞,讓新郎背着新娘圍着嫁妝繞“8”字。

白族歌舞

雲南白族食俗

  平壩地區的白族多以大米、小麥爲主食;山區的白族則多以玉米、洋芋、蕎麥爲主食。主食都以蒸制爲主。

  因鮮菜常年不斷,白族人每餐都喜食鮮菜和各種腌菜。白族婦女大都善作腌菜,腌菜的種類很多,除腌制鮮菜外,還做豆瓣醬、豆豉、面醬;劍川、鶴慶的白族常采擷洱海的海菜花,加工烹制成各種風味菜。

  肉食以豬肉爲主,除用鮮豬肉做各種炒菜外,還喜腌制年豬,加工成火腿、臘腸、香腸、豬肝、吹肝、飯腸等精美風味食品。冬天,白族都喜歡大鍋牛肉湯,食用時要加蔓菁、蘿蔔、蔥等佐料一起食用。臨河而居的白族,擅長水鮮烹調。

  白族大都喜飲酒,由於所用的原料和方法不同,酒的種類很多,制酒時常用40多種草藥制成酒曲,制成各種白酒,其中以窯酒和幹酒爲傳統佳釀。另外還有一種糯米甜酒,是專爲婦女和孕婦制作的,據說有滋補和催奶的作用。

  飲茶是白族人的另一嗜好,白族很注重每天清晨和中午兩次茶。晨茶稱“早茶”或“清醒茶”,一起床就喝茶,成年人都喝;午茶又叫“休息茶”或“解渴茶”,内放米花和奶,括小孩也要喝一杯。白族人民的敬茶方式非常考究,它不僅講究茶葉的質量,更注重三道茶的技藝和敬客的禮儀。這就是白族三道茶。白族人民用敬“三道茶”的獨有方式歡迎客人。據說,三道茶原爲白族招待女婿的禮俗,白族認爲女婿是上客、貴賓。後經漫長的發展成爲一種待客習俗。

  白族的風味菜餚很多。生皮是爲白族逢年過節必備的菜餚之一,是用多種辛麻辣拌成的冷葷菜。毛驢湯鍋,是用毛驢肉燒制而成。柳蒸豬頭也是白族傳統名菜之一,是用豬頭放在柳條架上入鍋蒸制而成的。大面糕是白族中秋節特制的糕餅,用發酵面團加佐料蒸制而成。

雲南白族待客習俗

  對客人,無論是否認識都熱情接待。凡客人光臨,必以“三道茶”款待。三道茶是最講究的茶禮,具有一苦二甜,三回味的特點。爲客人斟茶不能斟滿,白族民間有“酒滿敬人,茶滿欺人”之說。白族就餐很講禮儀,長輩、客人坐上首,晚輩依次坐兩旁或下首,並隨時要爲長輩和客人添飯加湯,熱情待候。

雲南白族特產

  大理有豐富的大理石資源,其開采加工有着悠久的歷史。紮染在大理白族中有廣泛的影響,是一種在民間傳承的手工藝制品。大理雪梨賓川桔柑都是馳名中外的特產。

雲南白族傳統建築

白族建築
        白族建築
  白族住屋形式,壩區多爲“長三間”,襯以廚房、畜廄和有場院的茅草房,或“一正兩耳”、“三方一照壁”、“四合五天井”的瓦房,臥室、廚房、畜廄俱各分開。山區多爲上樓下廄的草房、“閃片”房、篾笆房或“木垛房”,炊爨和睡覺的地方常連在一起。

  最具白族特色的建築,有“二坊一耳”、“三坊一照壁”、“四合五天井”等形式。“二坊一耳”的院子即兩幢房子的轉角處再建一個小耳房;“三坊一照壁”即院子里建三坊房子,加一個照壁,圍成一個院落;“四合五天井”的院子,是建四坊房子,圍成一個院落,院子四角各建耳房,耳房與主房相交處形成四個小天井,外加院子中間的大天井,形成五個天井。門樓和照壁是白族民居中最具民族特色的部分,造型别致,裝修精巧雅致,既有彩繪,還有玲瓏剔透的雕刻花鳥動物,别具一格又明快活潑。

雲南白族禮儀禁忌

  白族熱情好客,先客後主是白族待客的禮節。家中來了客人,以酒、茶相待。着名的“三道茶”就是白族的待客禮。但白族人倒茶一般隻倒半杯,倒酒則需滿杯、他們認爲“酒滿敬人,茶滿欺人”。受到白族人熱情的款待,應說聲“挪衛你”(謝謝)來表示你的謝意和感激之情。

  尊敬長輩是白族的傳統美德。見到老人要主動打招呼、問候、讓道、讓座、端茶、遞煙。起床後的第一杯早茶要先敬給老人。吃飯時要讓老人坐上席,由老人先動筷子。在老人面前不說髒話,不蹺二郎腿。一些山區的白族,家庭成員各有比較固定的座位,一般男性長輩坐左上方,女性長輩坐右上方,客人和晚輩坐下方和左方。白族人家的火塘是個神聖的地方,忌諱向火塘内吐口水,禁止從火塘上跨過。白族人家的門檻也忌諱坐人。男人所用的工具,忌婦女從上面跨過。家庭内忌諱戴着孝帕的人進入,認爲這樣會給家庭帶來不潔。

  “三月街”是白族盛大的節日,節日時間爲每年農曆三月十五日至二十日。除此以外,白族也和漢族一樣,每年農曆正月初一至初十過春節,農曆七月十五日爲祭祖節。逢年過節白族有許多禮儀禁忌。元江縣的白族每年的三月會或天子廟會期間,禁止殺生。大理的白族大年初一不准動刀、挑水、潑水、掃地。怒江白族大年三十晚飯前祭祖時,忌諱外人在場。大年三十,要把借給别人的東西要回來,否則來年找錢不顺,糧食不豐。因而借了别人家的東西,必須在大年三十之前還給别人。大年初七爲女人節,婦女不做飯,不背水,也不做其他任何勞動,而是盡情地玩耍;大年初九爲男人節,男人休息。雲龍縣的白族,七月半這一天不准人們到處亂走。

大理三塔
        大理三塔
  歷史上白族崇拜本主,如今作爲一種習俗保留下來,表現爲:幾乎每個村寨都有一個本主廟,廟内供奉泥塑或木雕本主神像。進人白族的本主廟,必須虔誠、肅穆,禁止大聲喧嘩,禁止觸摸本主神像。

  白族也崇拜各種神靈。怒江州一帶的白族,如果有人生病,必須以牛、豬等做犧牲,進行祭天活動。活動一般在村子附近山頂上的一棵大樹下進行,全寨人參加。這棵大樹被視爲神聖不可侵犯,禁止砍伐。蘭坪縣白族則於每年農曆九十月間擧行原始的祭祖活動。祭祖儀式在村旁一棵大樹下擧行,以黄牛做犧牲,稱“登天牛”,這棵大樹稱“天牛樹”。“登天牛”和“天牛樹”神聖不可侵犯,禁止砍伐,禁止在樹下大小便。

  白族婦女懷孕後,以系合頁雙層圍裙,並將頭頁對摺别在腰間作爲有喜的標志。外人見了,要懂得注意重點保護。倘若誤傷了孕婦,要擔保到產後母子平安爲止。有些地方的白族,懷孕婦女不能進人新郎、新娘的洞房。嬰兒落地後,誰第一個跨進產婦家的門,誰就是踩生。白族認爲,誰來踩生,將來孩子的脾氣就像誰。白族最忌諱戴孝的人來踩生,所以嬰兒降生後,家人要立刻用白石灰在門口撒三道弧線,並在門檻上纏一道青蔑子。若是生男孩,還要在青蔑子下加一隻草鞋,有的還在大門上釘一個甑包底,以示禁忌。不慎闖人產婦家者,必須送一碗新鮮稠米湯、紅糖、雞蛋、甜白酒和一土鍋豬蹄子燉韭菜根給產婦吃。產後第三天早上,產婦家要請“粥米客”或稱“稀飯客”。到白族人家做粥米客,要用竹籃提着雞蛋、紅糖、小孩的衣帽等前往恭賀。大理、劍川帶的白族,婦女產後,主人要請第一個進家的客人吃荷包雞蛋湯圓,客人不能拒絕,否則主人會生氣。




    註釋信息

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