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阅读 次 历史版本 3个 创建者:elaine2011-10-12 16:20:31 最新编辑:PIOE2013-1-31 11:55:05
文山三七
拼音:Wénshān Sānqī (Wenshan Sanqi)
同义词条:三七
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文山三七
           文山三七
 
  三七又名田七,明代着名的药学家李时珍称其为“金不换”。云南三七分布较广,几乎在海拔1200米、1700米的地区都有种植,其中以文山州各县为主要产区,该州的砚山、马关、西畴等县栽培三七已有三、四百年的历史。全世界只有中国产三七,而云南文山又是全国三七的主产地和原产地,有“中国三七之乡”之称,质量与产量均居全国之首,是受国家保护的“稀有品牌”。云南昭通天麻又称“云天麻”以其个大、肥厚、透明、天麻素含量最高而驰名中外,初唐时期就是“贡品”,也是中国天麻的主产地和原产地为国家保护“稀有品牌”。


文山州三七产业概况

  
  三七是一种名贵的中药材,具有活血化瘀、消肿止痛、进补强体等神奇功效,在我国用于治病强体有近百年的历史,已充分显现了它的神奇功效。它现在所占市场份额并不大,与其他一些地方发展特色产业所取得的成绩和效果相比,仅是让七农脱贫致富,增加了财政收入,但与做强做大三七产业发展还远远不够。因此,文山三七产业的发展壮大具有重要意义。

  随着社会发展和生活水平的逐步提高,人们健康意识的增强,生活水平和生活质量的逐渐提高,现代工业医疗模式和观念的改变,人们正在寻求绿色食品、绿色保健品、绿色药品,使其对生物资源产品的需求量日益增大,特别是对运用高新技术开发生产的三七系列产品的预防、药用、保健功效尤为尊宠。
三七
              三七

  1992年,中共文山州委、文山州人民政府为了加速经济发展,开发三七这一宝贵资源,将三七列为文山州六大支柱产业之首,进行重点开发。针对文山三七存在的盲目发展,浪费有限资源,低水平重复开发、重复建设的问题,州委、州人民政府及时提出“以市场为导向,资源为依托,种植为基础,加工为重点,销售为龙头,效益为目标,走区域化布局,规模化生产,产业化经营,行业化管理,科技化发展之路;坚持以销定产,扩大深度加工,实施名牌战略,拓展国内外市场,努力把三七产业培育成文山州一大经济支柱”的发展三七产业的指导思想,并于1997年11月批准成立了“文山壮族苗族自治州三七特产局”。 文山州三七特产局作为政府对三七产业进行宏观调控管理的行业主管部门,其主要任务是组织制定、实施三七产业发展规划、配套政策及法规,依法保护种植、加工、经营者的合法权益,在全州范围内搞好对三七种植、加工、流通经营和科技推广运用工作的引导、管理和协调服务,促进三七支柱产业的形成和发展壮大。“八五”以来,州委、州人民政府加大了三七产业的开发力度,把三七列为一大支柱产业进行重点培育。在各级党委、政府、企业、科技人员和七农的共同努力下,三七产业在基地建设、产品开发、加工和市场开拓方面得到了长足的进步,取得较好的社会效益和经济效益。2000年,全州三七产业完成总产值35695.2万元,实现销售收入30078万元,税金8956.6万元。世纪之交,州委、州政府决心抓住国家实施“西部大开发”战略的契机,把三七产业化培育融入云南省建设“绿色经济强省、民族文化大省、国际大通道”的发展战略中,把三七这一民族的、传统的优势生物资源开发推进到一个崭新的阶段,结合国家中药现代化科技产业(云南)基地建设工程的启动,文山三七产业开发作为基地建设不可缺少的项目支撑,通过建设优质无公害三七基地,实现三七种植的基地化和无公害化,创立文山三七原料品牌;建设文山三七产业园区,实现三七加工的规模化;努力开拓市场,实现营销网络化;抓三七科研,实现三七产业科技化。

文山三七简介

  
  文山三七三七又名田七,明代着名的药学家李时珍称其为“金不换”。三七是中药材中的一颗明珠,清朝药学着作《本草纲目拾遗》中记载:“人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等,故称人参三七,为中药中之最珍贵者。”扬名中外的中成药“云南白药”和“片仔黄”,即以三七为主要原料制成。三七属五加科多年生草本植物,因其播种后三至七年挖采而且每株长三个叶柄,每个叶柄生七个叶片,故名三七。其茎、叶、花均可入药。云南三七分布较广,几乎在海拔1200米、1700米的地区都有种植,其中以文山州各县为主要产区,该州的砚山、马关、西畴等县栽培三七已有三、四百年的历史。三七具有“生打熟补”功效,即服生三七,能活血化瘀,消肿止痛,参治跌打劳伤有效;服熟三七(用鸡油或其他油将生三七炸黄即成熟三七),能补血强身。

说云南文山是地道的三七产地的缘由

  
云南三七花(文山三七花)的特点

  古人道“北人参,南三七”,这里的南三七指的就是云南文山的三七,三七和人参同科但有效成分又高于人参,故有“人参之王”之美誉

  中药材的道地性探索是一个古老而又现代的课题。 在我国传统中医药的长期医疗实践过程中,药材的道地性一直是评价药材品质的独特综合性标准。
文山三七
            文山三七

  地道药材是一个约定俗成的概念,指经过人们长期医疗实践证明质量好、临床疗效高、传统公认的且来源于特定地域的名优正品药材。

  出产地道药材的产区称道地产区,这些产区具有特殊的地质、气候、生态条件。 国外与地道性相似的提法为原产地域产品,是指利用产自特定地域的原材料,按传统工艺在特定地域内所生产的质量、特色或者声誉在本质上取决于原产地域地理特征的,并以原产地域名称命名的产品。

  原产地域产品已经成为一项知识产权得到了全世界多数国家认可并得到保护。其范围包括所有农产品。 中药和中医一脉相传,如同悠久的中国文化一样博大精深。中药道地性是中医药历经数百年甚至数千年的临床总结,其结论来自于临床实践。所以说我国对中药材道地性的研究和探索如同中医药一样悠久,经历了漫长的历史过程。

三七传说

  
三七传说(一)

  在很久很久以前,天上有两位仙女,她俩是一对孪生姐妹,不仅长得如花似玉,而且心地善良。姐妹俩不贪逸天上的荣华富贵,总想找机会到人间拯救受苦的百姓。

  有一年,仙女姐妹看到人间洪水泛滥,百姓的房屋被洪水冲垮,牛羊被洪水冲走,田园里的禾苗被洪水连根拨起,人间成了一片汪洋,男女老幼集聚在山头上,但洪水久久不退去。为拯救人间百姓于洪水中,姐妹俩甘愿冒天庭的规纪,趁守南天门的天兵天降酣睡之际,悄悄逃出天门,双双降到人间。她俩商量决定,姐姐马上奔赴东北长白山,妹妹赶快赶往西南边陲开化府。姐妹俩分别到了东北和西南,经过与兴风作浪的孽龙几番格斗较量后,两败俱亡,洪水很快退下去了。

  被洪水围困的人间百姓得救了,但是仙女姐妹为斗孽龙,已将鲜血洒在了人间。姐姐长眠在东北长北山,化作人参,继续造福人间百姓。妹妹被西南开化府壮乡苗岭的各族人民举行隆重仪式掩埋后,冬去春来,突然坟冢上长出了一株大家从来没有见过的神奇小草,这株神奇小草渐渐地长出三枝,又在三枝上分别各长出七片叶,像把撑起来的小伞。秋去冬来,在三枝七叶的顶端又长出100多颗晶莹剔透,鲜丽无比,似如棵棵红宝石的红籽,这些红籽相互叠缀成一个圆盘形,十分可人。为了怀念仙女妹妹,大家细心地将红籽采摘后,栽种在她的坟冢周围。来年这些红籽长出了很多这种三枝七叶的神奇小草。


文山三七

  但是,仙女妹妹坟冢上为什么会长出这种神奇小草?这神奇小草有什么妙用?大家都不知道!一天晚上,有一老妇在睡梦中见到仙女妹妹,仙女妹妹告诉老妇,这株神奇小草叫三七,它全身都是宝,用它的根来煮熟吃,可以强身健体,生吃可以医治心口疼等病,锤磨成粉糊在伤口上,能很快止血消肿。老妇醒来,向村民讲了梦中的事,一传十,十传百,很快就传遍了各村寨,村民们不论是上山打猎、砍柴、种地,受伤出血,就用三七根锤磨成的粉糊上,血很快就止住了,伤口也不发炎红肿,而且伤口在很短的时间就愈合好了。

  从此以后,西南开化府的各民族群众,年年都引种三七红籽。这样做的目的,一是为了祛病强身的需要,二是为了不忘仙女妹妹死后,还用自己的鲜血结出的三七红籽继续造福人间的美好功德。

三七传说(二)
文山三七产地
         文山三七产地

  许久以前,这种植物一直被人们认为是仙家神药,是上天赐给人间用于解救人们肉体痛苦的神品,许多病只要吃一点这种神草都能好。是谁把这种神草带到人间的呢?传说:在很远古的时候,西南边陲滇东南文山的老君山下住着一家三口:阿爹,阿妈和儿子覃秀。一天,阿爹得了筋骨病,不几天就瘫了;阿妈又被刀砍伤,流了很多血,伤口一天比一天烂得大。覃秀什么药都找来给阿爹、阿妈吃了,都不见好转,他心里非常焦急。

  转眼就到六郎节[1],爹妈的病仍然没有好。这天清早,覃秀学着阿妈往年做花饭的方法,染了七色糯米,分别放在蒸子里蒸。蒸好后,覃秀在晒台上铺了一床草席,把花糯饭抬出来晒。这时,一只田鸡落到了草席上。田鸡蹲在草席中,接连拣了七颗七色糯米饭吃了,接着田鸡变成了一个壮家姑娘,对覃秀说:“我叫七妹,是仙女。一天,我到南天门游玩,听见人间有哭声、呻吟声。我就变成了一只天鹅飞到人间来看。才知道你阿爹、阿妈生了病,躺在床上呻吟。我想起人间没有好药治病,飞回天上,冒着危险,悄悄把太上老君的一棵神药丢下人间来了。”

  “只要找到此药你爹妈的病就能治好。太上老君把那种药称为‘山中之奇’,我们姊妹简称它为‘三七’。这棵三枝七叶,像把伞,顶端有一百多颗红籽,缀成一个圆盘形。我把它丢到了老君山顶。”覃秀听了,决定去老君山找回三七。

  历经千辛万苦,覃秀终于来到了老君山山顶。他在山顶上仔细地寻找三七,可是连三七的影影也没有看见。这时,天已经黑了,野兽成群结队地向山顶围拢来。覃秀赶忙摸箭袋,没摸着,却摸到了花糯饭。他心里一亮,立刻掏出花糯饭来打开,刚一摊开,立刻飞出一对凤凰。凤凰向四周看了看,急速叫了三声。立时,花、草、竹、藤、木,凡不是三七,都应声倒伏在地。接着,一棵三枝七叶、顶着一团圆盘形红籽的三七,从泥土中摇摇晃晃地冒了出来。拿到三七后,覃秀回了家,用三七治好了阿爹、阿妈的病。随后,覃秀和七妹结了婚。一家四口,欢喜不尽。一天,七妹兜了三七红籽,递一把锄头给覃秀,说:“阿哥,人间患病的人多呢,我俩将三七种上。以后好为更多的人治病。从此,人间种上了三七。

  六郎节:文山壮族传统节日。时间在每年农历六月一日,要染七色糯米,杀牛宰马,典仪隆重。

三七传说(三)

  相传很久很久以前,在云南省文山州马关县古林箐乡瓢厂大箐的群山中,有一个大田坝,田坝中间,有一条从山边淌下来的小河。

  小河边上,有一间木楼,楼下关牛、关马、关猪,楼上住着彝族老阿爹、老阿妈和他俩的儿子阿秀。

  老阿爹、老阿妈心地善良,勤劳勇敢。阿秀眉清目秀,手脚勤快,孝顺父母。一家三人,春天播种,夏天薅草,秋天收割,丰衣足食。

  有年春天,田里的小秧都没有插完,阿妈叫脚疼,不几日就瘫痪了。同年夏天,阿爹经常喊头昏、心闷、气短、心口疼,像是得了心脑血管病。俩老睡在一张床上,一哼一唤,一刻也不停,景象十分凄惨。

  阿秀用平时攒起来的钱,请东方的人来医,爹妈的病情未见好转;卖鸡卖鸭,请西方的人来医,爹妈的疼痛没有减轻;卖猪卖狗,请南方的人来医,爹妈仍一哼一唤;卖牛卖马,请北方的人来医,爹妈屙屎屙尿也下不了床。唉,急死人了!

  一天晚上,阿秀熬一罐药给爹妈喝了,感到又累又困,回到他的房里,关上房门,倒在床上便睡着了。不知睡了多少时候,听见有人敲门,便翻身下床,拉开房门,他见一个包着头帕、拖着百褶长裙的姑娘风吹杨柳般站在面前,惊呆了。

  姑娘左手提着长裙,右手掩着嘴巴,微微低着头,格格地笑个不停。

  阿秀惊呆了一阵子,才开口询问,得知姑娘名叫七妹,是天上的仙女。他们姊妹七个到南天门玩耍时,听见阿秀爹妈的叫声,就将太上老君的神药偷了丢下凡间,给他爹妈治病。

三七花
         三七花
  可因怕太上老君知道,心慌手抖,将那药丢偏了,落在了飘厂大箐的大山上。

  那神药三枝七叶,顶端有许多红籽缀成圆盘形,根是肉根。

  阿秀听说后,瞪着两眼想了想,就问:”飘厂大箐那么大,又不知道三七落在哪一点,怎么找呀?“

  七妹没有告诉他详细地点,只神秘地格格一笑,就走出吊脚楼,飞上天去了。

  第二天清早,阿秀熬了一罐药给爹妈喝了,背上弓箭,提着弯刀走下吊脚楼时,太阳已经升上山顶。那太阳闪着阵阵金光,格外美丽。

  说巧也巧,洽在这时,一只凤凰从太阳后面飞出。朝着阿秀呼呼飞来,不多一会,便落在吊脚楼前。凤凰向阿秀叫了两声,掉转头,拖着金光闪闪的尾巴,摇摇摆摆地朝飘厂大箐走去。阿秀会意,大步小步地跟在凤凰后面,跨过小河,穿过金光灿灿的稻田。朝大箐的山顶爬去·······

  说怪也怪!阿秀跟着凤凰,他走慢,凤凰也走慢,他走快,凤凰也走快,他停下休息,凤凰也停下休息,中间总是保持着一定的距离······

  说奇也奇!在凤凰面前,本来是没有路的,但所到之处,逢草草倒下,逢树树分开,逢崖崖上有石梯,逢水水面有桥,给跟在后面的阿秀走过······

  说神也神!爬到飘厂大箐大山的山腰,再爬到山顶时,凤凰连叫三声,连续闪了七道金光,就不见了。他朝上看天,天上红云满天,看地,地上有二十一棵三枝七叶、顶端有许多红籽缀成圆盘的三七······

  阿秀见了,笑着取下腰间的弯刀,笑着挖了二十一棵三七,笑眯眯地用衣裳兜着,走下大山,回家了。

  阿爹吃了三七,不几天,头不昏、心口也不痛,能出门犁田耕地了。

  阿妈吃了三七,不几天,能下床走路,能织布绣花了。

  阿秀心好,见周围村寨的彝族乡亲,凡有跌损伤,脚疼手痛,都用三七去医。所被医治的人,兜药到病除!

  一天傍晚,阿秀为其它村寨的人医病回来,刚刚进堂屋,见仙女七妹笑盈盈地坐在板凳伤,马上惊呆了。当阿秀知道七妹是来嫁给他,同他一道抚养爹妈,栽种三七,为人间治病时,笑了!阿秀的阿爹、阿妈听了,也高兴极了!

  从此,三七便在人间种植,直到今天。

  流传地区:马关

三七传说(四)

  在文山苗族民间还流传着一个山漆与三七的故事:

  相传在很久以前,太上老君曾经在云雾缭绕的老君山上炼仙丹。仙丹炼成后,老君把它装进宝葫芦里。一不小心,一粒仙丹掉在了老君山上。不知过了多少万年,仙丹化成了一棵能治百病、使人长生不老的仙草。只因老君山四周都是悬崖绝壁咱古无路可登,所以一直没人敢上去采。

  在老君山旁的一座小山腰上,住着一对姓山的苗族夫妇,中年时候他们生了个又瘦又小的儿子,名叫山漆。

  就在山漆十二岁那年,村里恶病流行,很多村民都被疾病夺去了生命,山漆的父母也先后病死了。山漆听说老君山上有棵仙草,能治百病,他下决心要去找这仙草,解救人们。

  就这样,山漆告别了乡亲们,一个人到老君山上去了。

  老君山山顶上到处郡长着各种各样宝贵的药材,当中有一棵半人高的很奇特的草,绿玉一样的叶子,伞一样的小花,玛淄一样的红籽籽,整棵草郡在发光。山漆想,这就是传说中的仙草吧……


三七种植园

  山漆采药回到寨子后,专心为穷苦人治病、对劳累过度,闪了腰,扭了腿,骨折脱白,或者受了刀、斧、箭伤的病人,他用仙药粉往伤处一敷,或泡酒给病人吃,马上散疯止血,消炎去肿,生肌长肉。那些经常头昏、胸闷的人吃了这仙药后,头不昏,胸不闷了。对那些因长年饥饿,体弱气虚,面黄肌瘦的病人,他就用仙药烛鸡、烛肉给他们吃,病人吃了身体就强壮起来,还能益寿延年。

  山漆为病人治病的消息,传遍了整个开化(今文山)地区的壮乡茁岭。那时,开化地方有一个凶狠的国王,他想找一种长生不老的仙药。当他听到山漆上君君山来回仙药,治好百病,就急忙下令去问山漆要药。

  但山漆不给,国王就派人把山漆抓走,并杀害了他。乡亲们悲痛地把山漆抬回来,安放在他原来住的破草房里,准备按壮家的习惯,隆隆重重地为他举行葬礼。

  第二天天亮时,在葬山漆的地方,长出了一棵草药,绿玉一样的叶子,顶端有一朵伞形小花,结着几十粒玛瞄一般鲜红的红籽。乡亲们认出这就是山漆从老君山上来回来的那种仙草。为了保住这种仙草,乡亲们把它的红籽来下来,交给几位信得过的老人,找一块向阳滤水、疏松肥沃的土地来栽培。种下去的红籽很快就发了芽,长了苗。大家都十分高兴。可是第一年过去了,第二年也过去了,总不见这仙草茁起苔、开花、结籽。到第三年夏天的一个中午,刚下过一场过山雨,从天边飘来了一朵五彩样云,乡亲们看见老君和山漆站在云端,手里各拿着一个宝葫芦,把里面的仙丹往园中撒下来。一夜之间,园中的所有仙草棵苗,郡起了苔、开了花,结了籽。

  由于这种仙草适宜生长在三分阳光七分荫的地方,而且一般郡要长到三至七年,才收挖做药,所以后来人们都把它叫做三七。这其中也是为了记念山漆功德的缘故。在种三七的药农中,还要专门在园内设立一个神宠,上边供着山漆的牌位,以表示纪念和祈求丰收。

三七的主要功效

  
  1、扩张血管、降低血压,改善微循环,增加血流量,预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症;

  2、促进蛋白质、核糖核酸(RNA)、脱氧核糖核酸(DNA)合成,强身健体;

  3、促进血液细胞新陈代谢,平衡调节血液细胞;

  4、双向调节中枢神经,提高脑力,增强学习和记忆能力;

  5、增强机体免疫功能,抗肿瘤;

  6、止血、活血化瘀;

  7、保肝、抗炎;

  8、延缓衰老;

  9、双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化。

  三七分”春三七“和 ”冬三七“两种,这是以采收季节来区分的,在结籽之前采收的为春三七,结籽以后采收的为冬三七。以春三七的品质为佳,选择个大。体重、色好、光滑、坚实而不空泡者为最好。冬三七绉纹较多,质量次之。

  近几年,文山道地药材三七走畅全国各大药材市场,价格持续攀升。2004年在药材市场不景气、整体形势不容乐观的情况下,三七却一花独秀,成为药材市场一匹奔腾的黑马,给全国各大药材市场经营增添了活力,给部分药商带来了比较丰厚的利润,可观的收益。

三七的历史渊源

  
优质三七
        优质三七
  三七为五加科人参属植物,与人参同科同属,起源于2 500万年前第三纪古热带山区,有”金不换“、”南国神草“、”参中之王“等美称。三七为云南特有的名贵中药材,也是我国中医药中的一颗璀璨的明珠。

  三七是一种品质稳定的常用植物药,又是一种药食同源植物,自古以来其活血化瘀、消肿定痛的功效为世人所公认。明代药物学家李时珍在《本草纲目》中记载:”三七能治一切血症“,《本草纲目拾遗》又称”人参补气第一、三七补血第一,味同而功亦等,故称人参三七为中药之最珍贵者。“近 30年来,国内外专家学者对三七进行了广泛深入的药化、药理研究和临床实验。研究表明,三七含数卜种皂苷等活性物质高于人参,对防治心脑血管疾病有显着作用,尤其是在降血脂、降血糖、降血稠、降血压、抗炎症、抗疲劳和提高机体免疫力等方面疗效显着,而且安全无毒,从而给三七的开发应用展示出新的广阔天地。

  近10年来,文山三七产业得到了持续发展。文山州政府明确提出了”以市场为导向,资源为依托,种植为基础,加T为重点,企业为龙头,效益为目标,走区域化布局,规模化生产,产业化经营,科技化发展之路。“从而使三七产业的发展迈出了新的步伐。

文山三七产业发展的历程

  
  云南文山是三七的主产地,这是文山得天独厚的地理位置和光、热、水、土、气等条件所决定的。因三七的贵重和独特的功效促使三七由野生变人工种植比其他中药材要早,清代乾隆年间《开化府志》中有,开化三七在市场出售畅销全国的记载。目前公认的文山三七种植历史不少于400年,全国95%以上的三七产在文山,被国家命名为”三七之乡“。

  1949年以前,文山全州仅有文山县、砚山、马关、广南县的少数农户种植三七。新中国成立后,国家采取了一系列的措施发展三七生产,但由于对市场经济规律认识不足,以及对三七发展缺乏科学的规划指导和管理,致使三七从1915~1992年的40余年中,文山的三七生产经历了两次大的曲折,从1993年起才逐步走上稳步发展的轨道。第一阶段是195l~1979年,其特点是三七在生产中遭受人为扼杀。建国初期,三七在地面积为52 hm2,产量6 000 kg,1974年发展到2 933hm2,年产量67.5万kg。1979年三七在地面积锐减到800 hm2,产量降到1 2.6万k g。第二阶段,1980—1992年受利益驱动,盲目发展三七种植。在高峰期的1989年,三七面积达到4 733 hm2,产量达到1 3 8.4万kg,供大于求。三七价格从1989年底急剧下滑,每公斤从220元跌到51元,众多种植户损失惨重,1992年三七在地面积只有1867 hm2,产量38.6万k g。
文山三七
             文山三七

  1993~2003年,三七种植业稳步发展,深度加工实现新的突破,三七生产综合效益得到显着提高。文山州政府培育三七产业,建立了三七特产局和三七产业园区,三七种植面积稳定在3 300 hm2,价格也逐步回升到正常水平。一批三七加T企业迅速崛起,三七产业呈良性发展态势。文山州近6年来,三七的科研工作取得了骄人的业绩,围绕三七产业的发展,文山州三七研究所开展了大量的科研工作,对三七道地性及质量标准进行了研究。目前三七GAP基地种植面积已达730 hm2,截至2004年10月底,文山州己形成5667 hm2的三七种植基地。文山州三七的深加工已形成一批以三七为主要原料的高新技企业,国有、民营股份制等多种所有制开发主体并存,竞争主体多元化,促使企业小断提升现有产品的质量,造就了企业适应市场的能力和三七产业的勃勃生机。

2004年三七价格探因

  三七是2004年的热点品种之一。从2 0 0 4年元月份开始,三七市场销售开始转畅,价格出现明显回升,到2月份走动进一步加快,市场购销两旺,价格也呈跳跃式上升。以8 0头为例,其价格从2月中旬的55~60元,迅速上升为3月上旬的7 5~80元,接着又连续攀升到4月上旬的85~9 0元。在不到2个月的时间里,价格上升了30元,上升幅度达到50%,其它各等级的三七价格也相应地大幅上扬。截止目前,80头三七价格已达110~120元。由于走动畅快,价格不断上扬,引起众多商家关注。三七价格缘何在较短的时间内大幅攀升?主要原因不外乎以下几个方面:一是需求量增加。近年来以三七为原料开发出的药品品种和数量都在快速的增长,同时还被广泛用于化工、饮食、保健品等领域,致使三七的需求量在逐年增长。二是出口量扩大。随着科技的进步,云南主产区开始积极推动GAP种植,大大提高了三七的质量,降低了农药残留量和重金属含量,使其质量达到了出口标准,加上其使用领域的扩大,三七的出口量近年来一直呈现增长趋势。三是产量减少。由于三七的栽培技术要求较高,地理条件要求较严,且不能重茬种植,同时生产投入也较大,加上前几年三七价格不高,农民收益不大,因此药农把好多土地都改种其它经济作物,致使三七的种植面积不断减少,产量也一年不如一年,这是三七价格上升的重要原因。四是库存量薄弱。一方面用量在小断增加,而另一方面种植面积却在不断减少,产量逐年下降,市场和产地库存都在不断消耗,于是一些眼光敏锐的药商和厂家开始云集产地大量收购囤积,随着厂家和药商的吸货囤积,三七价格开始迅速上扬。由于三七新产品开发力度大,市场销售状态良好,2 0 0 5年该品价稳走畅。

  目前,在医学领域,中西医结合己呈发展趋势。在医药领域,某些化学药物将被天然药物所取代。随着经济的发展,人民生活质量的提高,人类疾病谱已发生明显的改变,医疗模式正由以治疗为主转变为以预防为主。医学专家研究表明,花在预防上的1元钱,可以节省100元的医药费。2002年,我国心血管疾病科研专家洪昭光教授在谈”生活方式与健康“时讲,2001年全世界死于心血管疾病的是1 500万人,是世界上最大的疾病,只要采取预防措施就能减少一半人死亡。而三七正是预防治疗心脑血管的天然药物,三七在药品、保健品、功能食品、化妆品等领域具有广阔的开发前景。三七和三七制品的国内市场正在有序拓展,国际市场除销往日本新加坡韩国马来西亚等国家外,已远销到美国和欧洲。由此可见,三七对人类健康的贡献,必将在中华民族的医药史上写上辉煌的一页。

文山州三七研究所重大科技成果简介  

     
一、三七道地性及其质量标准研究

  项目首次从土壤地质背景角度阐明道地药材的含义及其形成的原因。研究证明地球化学元素(如K、Mn、B等)、土壤环境条件(pH、质地、等)、地质背景(成土母岩、地质时代等)是云南文山三七道地性形成的本质原因。提出以总皂苷含量、人参三醇型皂苷与人参二醇型皂苷的含量比值可作为道地三七的综合评价指标。项目研究成果为

  文山三七原产地域产品保护奠定了坚实的理论基础。

二、三七质量标准研究

  项目研究制订了《三七》、《三七栽培技术规程》两项国家标准, 1个《文山三七》强制性国家标准;14个省级系列标准。2003年9月1日《文山三七》获得国家质量监督检验检疫总局批准。成为我国第一个获得原产地域产品保护的中药材国家标准。文山三七质量标准的颁布实施,对规范三七原料流通,维护文山三七声誉将产生巨大的推动作用。

三、2000亩三七GAP示范基地建设

  该项目系统研究了三七的GAP栽培技术,制订了212项规范化栽培、加工、质量检验的SOP规程并应用于基地建设,使文山三七GAP基地首批顺利通过国家认证。种植基地的规范化、规模化促进了三七产业的迅速发展。
 
文山三七交易中心
      文山三七交易中心

四、三七主要病害研究及规范种植技术培训

  项目系统对三七的主要病害进行了研究,确定了三七主要病害的病原,发病规律及防治方法,通过大规模的技术培训,推广了一批高效,低毒的三七农药,降低了三七农药残留及重金属含量,提高了三七质量。

五、三七优质高产多抗新品种选育

  项目共收集了峨眉三七P.wangianaus、屏边三七Panax atipulandtus、等三七近缘植物种质资源共4000余株;15份共1000余株三七Panax 、屏边三七Panax atipulandtus、等三七近缘植物种质资源共4000余株;15份共1000余株三七Panax notoginseng纯的地方种质资源。构建了三七与其它近缘种的分子鉴别体系。采用SSR分子标记的方法,分析了三七栽培群体的遗传差异,将三七的栽培群体分为4大群居,为进一步开展三七育种工作奠定了基础。

六、三七病虫害普查及防治对策研究

  项目首次对三七病虫害展开系统调查研究,明确侵染型病害有19种,非侵染型病害有9种。三七害虫有14种。其他有害生物6种。提出导致三七病虫害发生的原因,并针对不同类型的病虫害,编辑出版《三七病虫害防治》一书,指导七农科学防治,从而减少农药污染,为保障消费者身体健康起到了积极的促进作用。

七、三七专用塑料遮阳网技术示范

  本项目通过研究,明确三七是典型的阴生C3植物,应在遮光率为80—90%的条件下栽培。根据三七所需要的荫棚透光度,研制出三七专用塑料遮阳网,代替传统造园所需材料。遮阳网具有轻质、省材、透光均匀、防火、降低成本的特点,已在三七产区大面积推广应用,显示了良好的经济、社会、生态效益。

八、三七深度开发技术研究

  化合物提取。已从三七中分离化合物43个,其中从三七根茎中分离37个,从三七种子中分离9个(有3个为相同化合物)。43个化合物中,皂苷化合物33个(新分离出6个),已鉴定30个;脂溶性化合物10个,已鉴定5个。有的化合物是首次从根茎或果实中分离而得。

  三七标准品分离。分离制备了三七中主要化学成分人参皂苷Rg1、Rb1、Rd等10个分析对照品,对其中的7个皂苷化合物进行了大量的分离纯化,纯度达到90%以上,为其他科研单位开展三七研究提供了标准对照品。

九、重要道地药材三七的中药饮片炮制研究

  项目研究了超细三七粉、三七配方颗粒剂2种三七新型饮片的加工工艺,制订了11个相关的饮片加工标准操作规程;较为系统的分析了鲜三七、干三七、熟三七粉、超细三七粉及三七配方颗粒剂的皂苷含量;研究制订了生三七粉、超细三七粉、三七配方颗粒剂等3种三七饮片的质量标准。

十、三七新产品开发

  文山州三七研究所与有关企业联合,已开发出血塞通滴丸、超细三七粉、睡亦香胶囊、金不换保健茶、三七印象等一批药品、保健食品、饮片、食品等10余个三七产品。

    注释信息

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  • 192.187.122.*在 2018-5-17 0:58:21 发表
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